新型コロナウイルス感染防止対策

当店では、新型コロナウイルス感染症に対してお客様と従業員の安全確保を最優先に考え、以下の取り組みを行っております。

  • 店舗入り口にアルコールの設置
  • 従業員出勤時の体温測定および体調の報告
  • 従業員へのマスク着用義務化
  • お客様の席配置への配慮
  • 従業員のこまめな手洗い・うがい・アルコールによる殺菌消毒
  • 店内(ドアノブやテーブル)の定期的なアルコール洗浄
  • 定期的な換気

当店はお部屋ごとに換気空清機ロスナイを設置しております。
こちらはビル管理法の考え方に基づく必要換気量(一人あたり毎時30m³)を満たすものとなりますので換気の悪い空間にあてはまらないと考えられます。

配置図

ふぐ料理専門店として
美味しいふぐ料理を
お気軽にお楽しみいただけます。

→コース料理

コース料理
ふぐ料理は年中ご用意しております。活けふぐを店内で調理し数日の熟成後最高の状態でご提供しております。

→季節料理

季節料理
夏場は本格的鮎料理! 天然物の鮎を地方から取り寄せ旬の味をお楽しみいただけます。

YouTube 「ふぐ料理 浩福チャンネル」随時更新中!
〜ふぐ料理の楽しみ方などご紹介〜

【ふぐ料理を楽しもう!】てっさの食べ方

【ふぐ料理を楽しもう!】技術編 天然とらふぐの解体

アクセスMAP

〒491-0882 愛知県一宮市相生1-1-24グランドール水附103 (定休日: 4月から9月まで毎週月曜日第3火曜日 / 10月から3月まで毎週月曜日)

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