鮎コース始まっております!

郡上八幡 吉田川の天然鮎です。 鮎の季節になりましたね。まずは郡上八幡の町裏で釣...

今年は6月1日土曜日より鮎コースを始めます!!

今年は岐阜の長良川 板取川の鮎釣りの解禁日が6月1日となっております。 ですので...

GWの営業のご案内

4月から9月まで毎週月火のお休みをいただいております。 その流れでゴールデンウィ...

1月12日よりシラコデラックスを開始します!(今季は終了しました)白子単品でのご用意は今のところできます。

今年もふぐの白子をたくさんご用意することができましたので白子入りのコースを始めま...

年末年始の営業のご案内

急な寒さに体が慣れていけないですが、ついにふぐシーズンらしく忙しくなってきました...

11月より千秋ねぎとふぐしゃぶコース始まります。とらふぐの焼き白子もご用意できました。

季節感が全く感じられないのですが旬の食材は収穫できているようですね。 一宮市の地...

国産松茸入荷!

今年は期待しおりませんでしたが急に出て来ました。やっと秋らしい料理ができます。...

10月から毎週月曜日定休日です。12/31 1/1 はお休みします。

いよいよふぐシーズンが始まります!9月が暑すぎてとても動きの鈍いスタートとなって...

お盆期間中の営業のご案内

真夏になりましたね。 私は家ではクーラーをつけません。毎年うだるような暑さと戦っ...

鮎コースを始めます!6月23日(金)

6月に入り、岐阜の各河川が鮎釣りの解禁を皮切りに天然物を確保できるようになりまし...