今年は鮎コースが好調です！

飛騨高山久々野の天然鮎

高地は季節が進むのが早いです。

盛期から子を持つようになりました。

夏場に鮎コースを始めて6年になり年々需要が増えてましたが今年は特に昨対190%と急上昇いたしました。産地の方のご協力の元更に品質向上に勤め味の改善を重ねて、リピートの方はもちろん新規にネットで探される方も増えてきた事この上もない喜びでございます。

鮎コースは９月いっぱいまでを予定しております。季節の変わり目を鮎でも感じていただければ幸いです。