年末年始の忙しさも一段落でこれからはふぐの白子の最盛期になりますので

ふぐの白子入りのコースを始めます。

シラコデラックス  7,800円

生の白子を使用しますので、

☆刺身にしてはクセやざらつきの無いつるっとした透明感

☆焼きにしてはこの上ないクリーミー感と芳醇なコク

☆お鍋にいれてはお雑炊の風味もワンランクアップ

☆白子入り茶碗蒸しはとろける食感

この時期にしかご用意できませんので是非お試しください!