飛騨高山の松茸が送られてきました。
８月の長雨の影響で例年より成長がいいようですね。
ですが、今頃でしたら飛騨久々野ではお腹がパンパンの子持ち鮎が釣れているのですが昨年の大洪水の護岸工事が終わる前にまた大雨が降ってしまって増水がなかなか引かずに大きく育った鮎達も流されてしまったようです。
今年は特大の子持ち鮎はございません。残念です。
ですが、それ以上に緊急事態も伸びてしまいました。要請中は休業する判断をしたので９月いっぱい営業なしとは経験のない事を生きているうちに目の当たりにするんだとこれからのサービス業のあり方を模索しつつ１０月からのふぐシーズンに向けて準備して参ります。